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Faena de la Jibia en Embarcadero de Quintero

Pescadores cargando los "tubos" o el cuerpo de la jibia.

“A falta de pescado, buenas son las Jibias” esta podría ser la frase que hoy por hoy, muchos pescadores de chile, especialmente los de quintero están usando. Con una bahía saturada con minerales y desechos químicos provenientes de las plantas emplazadas en la zona. Los pescadores están trabajando en aguas más profundas donde la jibia es la reina del mar. Este molusco comenzó a ser explotado comercialmente cuando la pesca de merluza y otros recursos se fueron agotando tanto por la pesca indiscriminada como por la misma jibia.

La captura de la jibia con métodos de la pesca artesanal no es fácil. Los pescadores utilizan un instrumento llamado “tota”. Consiste en un tubo de aluminio, relleno de plomo. Y cubierto de anzuelos. Equipados con esta herramienta, los pescadores salen a la mar a probar suerte.
En las noches con luna, la jibia se encuentra a una profundidad de entre 15 y 30 brazas, o sea, a unos 50 metros. En la “oscurana” (noches sin luna), la jibia se mueve a entre 5 y 15 brazas de profundidad, aproximadamente 20 metros. La luminosidad metálica de la tota con los anzuelos la atrae. Con sus ramales (tentáculos) agarra el tubo y lo lleva al pico, sin soltarlo. Es el momento en que se la puede subir, con mucho esfuerzo, hasta la borda de la embarcación: con un gancho de fierro, el pescador la agarra de la cabeza. Para defenderse, la jibia lanza tres chorros fuertes, dos de agua y uno de tinta que mojan al pescador preocupado por atraparla. Una vez capturada, su color rojizo café cambia lentamente a un pálido café plomizo. Los pescadores proceden a faenarla, cortándole el ramal, las aletas, y se destripa el tubo (parte central de la jibia) para dejarlo limpio. La cabeza y las vísceras son arrojadas al mar. Luego en el embarcadero, son cargadas en un camión que las lleva a su destino.

(Cuchumino) Pescador con una Jibia

1) proa de la lancha con los "ramales de jibia"
2) Faena de descarga.
3) cargadores llevando los tambores con jibia.

4) Camión de la pesquera que compra la carga que llega al embarcadero
5) Tiburón. Pescador mostrando un "Ramal de jibia"
6) Jaime. Patrón de la goleta Wilmita revisando las luces de su embarcación.